★ 食堂从业人员应具备合格的健康证，对食物进行加工、封装等操作中，应严格准守食品安全相关流程；对食品充分加热，对餐具进行消毒。

★ 加强食堂、制水和保洁人员等从业人员的健康状况监测，如出现腹泻呕吐等症状，应令其就医、居家隔离，待症状消失后72小时、且再次检测诺如病毒阴性后方可复工；落实好学校饮水设备、宿舍、多媒体教室等集体活动场所的消毒安全管理。

★ 加强晨检、巡检、缺勤缺课登记报告工作。晨检、巡检时要仔细询问前一天和当天的健康状况，一旦发现同一个班级有多个学生发生腹泻、呕吐等症状，立即报告教育部门、卫生部门及监管部门。

★ 发病学生症状消失后72小时方可返校复课。

★ 在疫情发生期间，学校应尽量避免举行集体性活动，并向学生、家长、老师等教职工，开展针对诺如病毒预防的健康教育工作，做好与家长间的风险沟通。

★ 做好日常性消毒工作。

3 诺如病毒感染重在预防，市民应做到：

◆ 保持个人卫生，养成正确的洗手方法，勤洗手，正确洗手；

◆ 食品充分加热，定期对餐具进行消毒；

◆ 使用吸水性较强的纸巾，清除患者的呕吐物和排泄物，并使用家用漂白粉或含氯消毒剂，对受污染的地面和物件表面进行清洗消毒；处理时应使用手套和口罩；

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◆ 保持室内空气流通，每日不少于2次，每次不少于30分钟；

◆ 在外就餐尽量不吃生冷、半生的海产品和水产品等食物。 

答：诺如病毒排毒周期长，受感染的患者在发病前和发病期，均可通过粪便和呕吐物排出大量病毒。而即便症状好转，患者仍可以排出病毒，有时可长达两周左右。

因此，为防止因症状好转的学生、儿童排毒再次引发病毒传播，学校、幼儿园要令患病学生居家隔离，待症状消失后72小时方可返校返园。

上海市疾控中心已派专业人员赶赴现场，开展流行病学调查和样本的实验室复核，并指导园方落实各项控制措施，避免疫情扩大。在此，上海市疾控中心提醒：